サンドイッチなどで落としたミミの部分を使う。

グラニュー糖をバットなどに用意しておく。
お好みでシナモンを入れても。

180℃の油でミミを揚げる。少しきつね色になったらすぐに上げて砂糖をまぶし器に。

熱々のうちにどうぞ。