作り方
- 1
白菜を縦半分に切り更に5mm幅に切る。
- 2
1に塩を振り(分量外)しばらく置いてサッと洗い水気を絞る。
- 3
ボールに2を入れチキンラーメンをバラバラに潰して加えゆかりをパラパラ振り入れマヨネーズを加え混ぜ合わせ出来上がり。
コツ・ポイント
混ぜ合わせただけ。すぐに食べればパリパリでおいてからでもそれなりに〜食感味わえます〜
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