黒糖たっぷり❤ふわふわ黒糖ちぎりパン
しらたま618 @cook_40140392
そのままでも美味しい！ホームベーカリーで作る黒糖パンです。ミルククリームサンドがおすすめ❤
このレシピの生い立ち
昔食べた黒糖パンを作りたくて普段作っているパン生地の砂糖を黒糖にし、黒糖をふんだんに使ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ホームベーカリーに材料を入れて生地作り
- 2
型にクッキングシートを敷き、9つに分けた生地を型に並べます。
-
- 3
2次発酵。隣同士の生地がくっついて膨らんでくるまで50分位。私はラップをふんわりかけて置きっぱなしです。
- 4
オーブン190度予熱し、13～15分位焼きます。
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コツ・ポイント
黒糖は70ｇ位入れたのがこの焼き上がりです。そのままでも十分美味しいですがミルククリームを挟むととても美味しいです。あんこやジャムも美味しいと思います。
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