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茹で海老のチリソースサラダ
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茹で海老のチリソースサラダ-レシピのメイン写真

茹で海老のチリソースサラダ

drmchico
drmchico @cook_40303837

茹でて和えて生野菜にドーン
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材料

写真ぶん
  • 海老 大きめ3尾
  • ※下処理用/ 酒、塩、片栗粉 適量
  • ■チリソース 適量
  • ■クレイジーソルト 適量
  • ■ブラックペッパー 適量
  • ■レモン汁 ※無くてもいいです 軽く。少し。
  • レタス 適量
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作り方

  1. 1

    海老は殻を剥いて背わたをとり、※を合わせて和えるように汚れを洗います。水で三回ほど洗い流したら、ペーパーで水気をとる。

  2. 2

    1-2cm位の大きさに切ったら、茹でて、水気を取り、合わせておいた■と和えて、レタス等野菜に盛って出来上がり

コツ・ポイント

海老の下処理をシッカリして臭みをとること。

スーパーのミックスレタス使用したので、短時間でした。

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drmchico
drmchico @cook_40303837
2021/05/08 18:42に公開
いつも目分量で測ったこと無いです。。すみません。
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このレシピのキーワード

サラダ エビ レタス 片栗粉 酒 チリ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21809751
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