ヤンニョムチキン

Lico☺︎
Lico☺︎ @cook_40242205

甘辛チキン最高٩(ˊᗜˋ*)و
しっとり鶏むね肉を美味しく食べられます♪
このレシピの生い立ち
パサパサしない、がっつりした味の鶏むね肉を食べたくて。

ヤンニョムチキン

甘辛チキン最高٩(ˊᗜˋ*)و
しっとり鶏むね肉を美味しく食べられます♪
このレシピの生い立ち
パサパサしない、がっつりした味の鶏むね肉を食べたくて。

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材料

2人分
  1. 鶏むね肉 1枚
  2. 片栗粉 小さじ2
  3. 塩コショウ 少々
  4. コチュジャン 大さじ1
  5. *ケチャップ 大さじ1
  6. *ラカント 小さじ2
  7. *みりん 小さじ2
  8. *にんにくチューブ 1cm
  9. ごま 小さじ2

作り方

  1. 1

    鶏むね肉は皮を取りそぎ切りして、塩コショウをふる。
    片栗粉をまぶす。

  2. 2

    *を混ぜておく。

  3. 3

    熱したフライパンに油を入れて揚げ焼き。
    両面焼き目がついたら、たれを入れて煮る。

  4. 4

    P 70.5:F 12.7:C 26.6:524kcal

コツ・ポイント

しっかりたれを絡ませると、良い赤色がつきます!
お好みで白ゴマをふっても◎

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