鶏むね肉のヤンニョムチキン

moon_gohan
moon_gohan @cook_40411171

胸肉1枚で韓国気分が味わえちゃう！
低コスパでこのクオリティーは最高です、
ご飯のメインやおつまみに！
このレシピの生い立ち
韓国料理が食べたく、YouTuberの方が紹介していたものをアレンジして作った一品！

鶏むね肉のヤンニョムチキン

‪‪♡なお‪‪♡'s cooksnap of when they made 鶏むね肉のヤンニョムチキン.
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クックfff's cooksnap of when they made 鶏むね肉のヤンニョムチキン.
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低コスパでこのクオリティーは最高です、
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材料

2人分
  1. 鶏むね肉 1枚
  2. 酒 大さじ1
  3. ニンニクチューブ 3cm
  4. 塩胡椒 適宜
  5. 片栗粉 大さじ3
  6. 調味料
  7. ケチャップ 大さじ2
  8. コチュジャン 大さじ1
  9. 醤油 大さじ1
  10. 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    鶏むね肉は食べやすい大きさに切り、酒、塩胡椒、ニンニクをもみ込み10分程つけておく

  2. 2

    鶏むね肉に片栗粉をまぶす

  3. 3

    ②を油で揚げ焼きにする

  4. 4

    揚げ焼きしたお肉の余分な油はキッチンペーパーなどをひいてとっておく。

  5. 5

    調味料を全てフライパンに入れ、中火で混ぜながらソースがグツグツしてきたら④を入れてソースと絡め完成！
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