缶詰で簡単!さば味噌パプリカ炒め

なの花薬局(北海道) @nanohana_eiyo
カルシウムの豊富なさば味噌煮缶を使用した一品です。【調理時間15分】
★なの花薬局 管理栄養士
このレシピの生い立ち
【ひとり分あたりの栄養価】
・エネルギー:255kcaⅼ
・たんぱく質:16.6g
・脂質:15.4g
・炭水化物:15.4g
・食塩相当量:1.2g
・カルシウム:214mg
缶詰で簡単!さば味噌パプリカ炒め
カルシウムの豊富なさば味噌煮缶を使用した一品です。【調理時間15分】
★なの花薬局 管理栄養士
このレシピの生い立ち
【ひとり分あたりの栄養価】
・エネルギー:255kcaⅼ
・たんぱく質:16.6g
・脂質:15.4g
・炭水化物:15.4g
・食塩相当量:1.2g
・カルシウム:214mg
作り方
- 1
玉ねぎは皮をむき、薄切りにします。
パプリカは種を取り除き、食べやすい大きさに切ります。 - 2
フライパンにオリーブオイルをひき、1を中火で炒め、玉ねぎが透き通るまで炒めます。
- 3
2にさば味噌煮缶を汁ごと加えて混ぜ合わせ、中火でさばの身が崩れないように優しく1分程炒めます。
- 4
塩とこしょうで味をととのえたら、できあがり。
コツ・ポイント
パプリカはビタミンA・Cが豊富です。
玉ねぎと組み合わせると野菜の甘みも感じられます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21810022