韓国風!もやしの茗荷のコチュジャン炒め
韓国風!
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もやしとミョウガが中途半端に余っていたので。
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もやしとミョウガが中途半端に余っていたので。
ミョウガを千切りにする。
◎を合わせておく。
フライパンにオリーブオイルを熱し、もやしをサッと炒める。
もやしが透明になって来たらミョウガを加えて炒める。2を回し入れ、満遍なく味がつくように炒める。
溶き卵も加えてサッと炒める。皿に盛り付け、七味唐辛子といりごまをかけて完成!
手早く!
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