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胡瓜わかめの三杯酢♪簡単基本
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胡瓜わかめの三杯酢♪簡単基本-レシピのメイン写真

胡瓜わかめの三杯酢♪簡単基本

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

★りなんち★さん、レポ4件ありがとう!ビタミンK・ビタミンC・葉酸を含むキュウリ♪わかめは癌の予防や癌の食事におすすめ♪
このレシピの生い立ち
きゅうり
性味:甘・涼
帰経:脾・胃・大腸
効能:清熱解毒・利水消腫・潤膚美容
適応症:熱病煩渇・咽喉腫痛・下痢・水腫・皮膚の赤み
わかめ
性味:鹹・寒
帰経:肝・胃・腎
効能:消痰軟堅・利水消腫
適応症:瘰癧・癭瘤・脚気浮腫・水腫

★りなんち★さん、レポ4件ありがとう!ビタミンK・ビタミンC・葉酸を含むキュウリ♪わかめは癌の予防や癌の食事におすすめ♪
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きゅうり
性味:甘・涼
帰経:脾・胃・大腸
効能:清熱解毒・利水消腫・潤膚美容
適応症:熱病煩渇・咽喉腫痛・下痢・水腫・皮膚の赤み
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胡瓜わかめの三杯酢♪簡単基本

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

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きゅうり
性味:甘・涼
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わかめ
性味:鹹・寒
帰経:肝・胃・腎
効能:消痰軟堅・利水消腫
適応症:瘰癧・癭瘤・脚気浮腫・水腫

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材料

  • きゅうり 4本
  • 水+塩 400ml+小さじ2
  • わかめ(乾燥) 14g
  • 生姜 10g
  • 酢 大さじ6
  • てんさい糖 大さじ4
  • しょうゆ 小さじ1
  • 塩 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    材料をそろえる。ワカメはぬるま湯をかけてもどし、水分を切り、3cmの長さに切る。

    • 胡瓜わかめの三杯酢♪簡単基本作り方1写真
  2. 2

    水400mlに塩小さじ2を溶かしたものを用意する

    • 胡瓜わかめの三杯酢♪簡単基本作り方2写真
  3. 3

    きゅうりは薄くスライスして、2の塩水につける

    • 胡瓜わかめの三杯酢♪簡単基本作り方3写真
  4. 4

    10分以上つけて、水分を切る

    • 胡瓜わかめの三杯酢♪簡単基本作り方4写真
  5. 5

    しょうゆ・てんさい糖・酢を合わせて三杯酢をつくる

    • 胡瓜わかめの三杯酢♪簡単基本作り方5写真
  6. 6

    ワカメを入れて

    • 胡瓜わかめの三杯酢♪簡単基本作り方6写真
  7. 7

    水気を切ったきゅうりを入れて

    • 胡瓜わかめの三杯酢♪簡単基本作り方7写真
  8. 8

    生姜は繊維に沿って千切りにしたものを入れて

    • 胡瓜わかめの三杯酢♪簡単基本作り方8写真
  9. 9

    出来上がり

    • 胡瓜わかめの三杯酢♪簡単基本作り方9写真
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漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
2021/05/09 23:50に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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このレシピのキーワード

ワカメ キュウリ しょうが

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