ズボラすぎる かぶの葉とサバ缶炒め
さくーん @cook_40388992
サバの味噌煮缶って便利ですね。
このレシピの生い立ち
家の味噌をきらしていたので、視界に入ったサバの味噌煮缶を突っ込んでみました！
アプリでひらく作り方
- 1
虫食いや色の悪い所はカットして
水で洗います。 -
- 2
細かく刻みます。
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- 3
今回はかぶの葉5個分です。
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- 4
※火はまだつけません。
フライパンにサバ缶味噌煮を汁ごと入れ、ほぐしておきます。 -
- 5
かぶの葉を入れます。
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- 6
火をつけ、中火でしばらく炒めます。
かぶの葉から水分がでるので、その間サバをお箸で解しながら水気を飛ばします。 -
- 7
汁気がなくなってきたら、火を少し弱めて更に炒めます。
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- 8
全体的にパサパサしてきたら火を止め、ゴマを大1加えてまぜます。
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- 9
容器に移して粗熱をとったら完成！
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- 10
お弁当にも、ご飯にも、お酒のお供にも(。-∀-)
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リアクション
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