サナギ入りピリ辛豚の生姜焼き

まいころ／荒川真衣
まいころ／荒川真衣 @cook_40441817

ピリ辛豚の生姜焼きを試してみたければかけるだけで美味しい蚕のサナギラー油をかけてみてください！

このレシピの生い立ち
ガッツリしたものが食べたくなって作りました！

サナギ入りピリ辛豚の生姜焼き

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材料

2人分
  1. 豚ロース 300g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. しょうゆ 大さじ2
  4. みりん 大さじ2
  5. 砂糖 小さじ1
  6. 酒 大さじ1
  7. 蚕のサナギラー油 お好み
  8. 生姜すりおろし 1/3個分

作り方

  1. 1

    ①を混ぜ合わせ、豚ロースを30分つけておく

  2. 2

    玉ねぎ細切りとつけておいた豚ロースを炒める

  3. 3

    蚕のサナギラー油をかけて完成
    レシピID 21796202

コツ・ポイント

タレにつけておくことでしっかり味がつきます！
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