漬けダレ②

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ZzzWwwmn @cook_40337709

残った刺身で簡単に作れます
味がしっかりしているので、ご飯がすすみます
このレシピの生い立ち
スーパーで大量購入したので、漬けました

漬けダレ②

残った刺身で簡単に作れます
味がしっかりしているので、ご飯がすすみます
このレシピの生い立ち
スーパーで大量購入したので、漬けました

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材料

2~3人分
  1. 刺身(サーモン使用) 200g
  2. A ぽん酢(カボスぽん酢使用) 大さじ6
  3. A にんにくすりおろし(チューブ使用) 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    刺身用の魚を好きなサイズにカットするかカット済みのものを準備する

  2. 2

    Aを保存袋に入れて混ぜ合わせたら、1を入れて軽くもみこむ

  3. 3

    冷蔵庫で寝かせたら完成
    30分くらい寝かせれば染み込みます

コツ・ポイント

赤身魚や青魚がおすすめです

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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おうち時間が増えてきたので、したためていたメモを掘り起こし中☺️小さい頃から食べること、作ることが大好きです!カメラで写真を撮るのも好きです✨✨
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