漬けダレ②
残った刺身で簡単に作れます
味がしっかりしているので、ご飯がすすみます
このレシピの生い立ち
スーパーで大量購入したので、漬けました
作り方
- 1
刺身用の魚を好きなサイズにカットするかカット済みのものを準備する
- 2
Aを保存袋に入れて混ぜ合わせたら、1を入れて軽くもみこむ
- 3
冷蔵庫で寝かせたら完成
30分くらい寝かせれば染み込みます
コツ・ポイント
赤身魚や青魚がおすすめです
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