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豚ロースのシソはさみ焼き
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豚ロースのシソはさみ焼き-レシピのメイン写真

豚ロースのシソはさみ焼き

2児の父の適当レシピ
2児の父の適当レシピ @cook_40178956

シソを挟んだ豚肉ですが、お好みで梅肉も一緒に挟んでも美味しいです!
このレシピの生い立ち
豚肉とシソって相性いいですよね。美味しく食べれるよう挟んで焼いてみました。

シソを挟んだ豚肉ですが、お好みで梅肉も一緒に挟んでも美味しいです!
このレシピの生い立ち
豚肉とシソって相性いいですよね。美味しく食べれるよう挟んで焼いてみました。

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豚ロースのシソはさみ焼き

2児の父の適当レシピ
2児の父の適当レシピ @cook_40178956

シソを挟んだ豚肉ですが、お好みで梅肉も一緒に挟んでも美味しいです!
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豚肉とシソって相性いいですよね。美味しく食べれるよう挟んで焼いてみました。

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材料

  1. 豚ロース薄切り 適量
  2. シソ 適量
  3. 米粉 適量
  4. 油 適量
  5. 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    豚ロース薄切りは、開いて塩コショウを軽くする。シソを置いて半分に折る。

  2. 2

    両面に米粉をまぶして、軽く油をひいたフライパンで両面がこんがりするまで焼く。

コツ・ポイント

米粉をまぶすことで、表面がカリッとします。

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2児の父の適当レシピ
2児の父の適当レシピ @cook_40178956
2021/05/08 07:43に公開
日々、酒の肴かつ子どものおかずになるレシピを研究している。全国のオヤジの参考レシピになることを願う。
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