しゃきしゃき食感！焼きブロッコリー
こぷにちゃん @cook_40098873
しゃきしゃき食感が美味しい、焼きブロッコリーです。簡単で美味しい！
このレシピの生い立ち
テレビのレシピを参考にしました。パパと娘に伝えたい我が家の定番料理です。
しゃきしゃき食感！焼きブロッコリー
しゃきしゃき食感が美味しい、焼きブロッコリーです。簡単で美味しい！
このレシピの生い立ち
テレビのレシピを参考にしました。パパと娘に伝えたい我が家の定番料理です。
作り方
- 1
ブロッコリーはよく洗い、小さな株ごとに切る。大きめのは縦に半分に切る(火が通りやすくなるため。写真参照)
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- 2
フライパンにオリーブオイルを入れ、中火に。ブロッコリーを入れ、片面3分焼く(あまり触らないで放置でOK)
- 3
最初にブロッコリーを入れた時に、塩を振りかける。食卓塩より、美味しい塩がベター。
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- 4
裏返して、さらに3分焼いたら出来上がり！
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コツ・ポイント
フライパンで焼く時は、裏返す以外、触らなくてOK。焼き色がつきます
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☆りゅうじん☆ -
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茹でたブロッコリーに、マヨネーズで炒めた具材をのせて、オーブントースターで焼くだけ♪焼きブロッコリーの食感が美味しい☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21826835
