ハラミのペペロンチーノ風ガーリックライス
肉ソムリエ八代瑛二郎 @cook_40302566
ハラミと絹さやの相性が良く、
家族にも大好評でしたので是非やってみてください！
このレシピの生い立ち
焼肉でハラミが余ったので作りました！
ハラミのペペロンチーノ風ガーリックライス
ハラミと絹さやの相性が良く、
家族にも大好評でしたので是非やってみてください！
このレシピの生い立ち
焼肉でハラミが余ったので作りました！
作り方
- 1
絹さやと青ネギ、ハラミを適当にカット
- 2
ハラミに塩をかけフライパンで色が変わるまで焼く（先に塩はかけておく）
- 3
絹さやと青ネギを追加し、ハイミー、オイルソース刻みニンニクを入れて食材に馴染ませる
- 4
ご飯を入れ、しっかり混ぜ込みご飯全体に透明感が出たらブラックペッパーをかけて盛り付け
- 5
盛り付けた後にパセリをふりかけて完成
飲食歴6年 焼肉屋3年 カフェ、居酒屋、定食屋3店舗マネージャー3年 肉ソムリエの資格取得者 他にもインスタで肉の豆知識やレシピを公開 https://www.instagram.com/okayama_meat_sommelier/ 本格焼肉デリバリー 匠の肉代表 https://www.instagram.com/takumi_no_niku/
もっと読む 似たレシピ
-
-
-
付け合せにぴったりなガーリックライス 付け合せにぴったりなガーリックライス
家族にもお客様にも大好評のガーリックライスです！付け合せに作っても、ガーリックライスだけでも美味しいと好評の１品です！
エレピアまま -
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21826928
