【離乳食中期】納豆トマトうまうまスープ
はるはるはるあ @cook_40259203
グルタミン酸の豊富なトマトと納豆をまぜるだけ！
かんたんうまうまスープ。
このレシピの生い立ち
息子が大好きな納豆とトマトを混ぜたら美味しいと思って。
【離乳食中期】納豆トマトうまうまスープ
グルタミン酸の豊富なトマトと納豆をまぜるだけ！
かんたんうまうまスープ。
このレシピの生い立ち
息子が大好きな納豆とトマトを混ぜたら美味しいと思って。
作り方
- 1
鍋に湯を沸かし、お尻に十字に切り込みを入れたミニトマトを30秒位くぐらせたら、裏ごし器で皮と種を取り果肉を細かくする。
-
- 2
ひきわり納豆はみじん切りにしたら茶こしや裏ごし器に入れ熱湯を2〜3回回しかけて粘りをとる。
- 3
①②を混ぜたら完成。
トマトの果汁が少ない場合には少し湯を足してください。
コツ・ポイント
納豆は中期から加熱なしで食べれますが、
熱湯を2〜3回かけることで粘り気もとれ殺菌にも。ひきわり納豆を使うと調理が楽ですが、普通の納豆を食べやすい大きさに刻んで使っても。
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