春の味わい えんどう豆 豆ごはん
easy17 @cook_40110952
簡単やのに、柔らかで優しい味のえんどう豆のご飯。
このレシピの生い立ち
庭のえんどう豆のさやが膨らんできたので、収穫して豆ごはんを作ることに。
春の味わい えんどう豆 豆ごはん
簡単やのに、柔らかで優しい味のえんどう豆のご飯。
このレシピの生い立ち
庭のえんどう豆のさやが膨らんできたので、収穫して豆ごはんを作ることに。
作り方
- 1
庭のえんどう豆が食べごろになってきたので収穫。
剥いたら軽く洗う。 -
- 2
塩一つまみを入れ、ことこと鍋で炊く。
-
- 3
いたって簡単なのに、豆ごはんならではの美味しさが広がる。
-
コツ・ポイント
難しいことはありません。一つまみの塩がアクセントです。
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