糸島えび液茶漬け えびチャーハン

糸島食品 @cook_40348981
糸島えび液茶漬けでえびの風味で美味しいチャーハン!料理人のレシピ監修
このレシピの生い立ち
糸島えび液茶漬けのアレンジレシピとしてとくりました。料理人の方にレシピの監修をして頂きました。
糸島えび液茶漬け えびチャーハン
糸島えび液茶漬けでえびの風味で美味しいチャーハン!料理人のレシピ監修
このレシピの生い立ち
糸島えび液茶漬けのアレンジレシピとしてとくりました。料理人の方にレシピの監修をして頂きました。
作り方
- 1
卵2個を溶いておく
ネギを小切しておく - 2
フライパンを熱してサラダ油を入れる
- 3
ちりめんじゃこを入れて軽く炒める
- 4
じゃこの上に溶き卵を入れて軽く混ぜる
- 5
ほぐしたご飯を入れて、ご飯が全体に黄色になるように炒める
- 6
糸島えび液茶漬け・小海老・ごまを入れて全体に混ぜる
- 7
コショウを少々入れて、味を調える
- 8
お皿にチャーハンを乗せて小口切りしたネギを乗せて完成
コツ・ポイント
コショウは白コショウがおススメです。
炒め過ぎると米が固くなるので、炒め過ぎにご注意下さい。
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