作り方
- 1
タマネギ、にんじんを千切りにしてニラを小口切りします。
- 2
合わせ酢をボールにつくります。
- 3
骨なしカレイに片栗粉をつけ油で揚げ、あわせずにつけます。
コツ・ポイント
合わせ酢が面倒の場合は、ポン酢で代用すると簡単です。
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旬の魚で何でもあいます。
このレシピの生い立ち
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