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ニラたっぷり鳥塩焼きそば
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ニラたっぷり鳥塩焼きそば-レシピのメイン写真

ニラたっぷり鳥塩焼きそば

*おちょこ
*おちょこ @yoshi77712

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材料

3〜4人分
  • 人参 1本
  • キャベツ 1/4玉
  • ニラ 1束
  • 鶏もも肉 500g約2枚
  • ごま油 適量
  • 焼きそば麺 3玉
  • 鶏がらスープの素 大さじ2
  • にんにくチューブ 大さじ2
  • ぽっかレモン 大さじ1
  • 塩 小さじ1
  • ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    人参は短冊切りに
    キャベツはざく切り
    ニラは3〜4cm幅に切り
    鶏肉は食べやすい大きさに切る

  2. 2

    フライパンにごま油を引き
    硬いものから炒めていく
    (ニラはまだ入れない)

  3. 3

    焼きそば麺はレンジで温めておき
    そのままフライパンへ入れ炒める

    • ニラたっぷり鳥塩焼きそば作り方3写真
  4. 4

    麺がほぐれてきたら
    調味料全て入れ
    全体に馴染むように炒め合わせる

  5. 5

    最後に火を止めて
    ニラを入れたら完成です
    (余熱で火を通す).

    • ニラたっぷり鳥塩焼きそば作り方5写真

コツ・ポイント

ニラは必ず1番最後に
シャキシャキが美味しい

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*おちょこ
*おちょこ @yoshi77712
2021/05/08 07:09に公開
ごはんとビールが大好き( ・ᴗ・ )私の生きた証。Twitterも良ければ覗いてみて下さい「@_chocotan_」
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このレシピのキーワード

焼きそば ニラ にんじん キャベツ 鶏もも肉 レモン

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