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超簡単！おつまみにも！アレンジ焼きナス
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超簡単！おつまみにも！アレンジ焼きナス-レシピのメイン写真

超簡単！おつまみにも！アレンジ焼きナス

ERIERI1414
ERIERI1414 @cook_40444956

焼きナスの上に大葉・なめ茸・小ネギを載せたアレンジ焼きナスです！
このレシピの生い立ち
実家の焼きナスが普通の焼きナスではなくて、この焼きナスでした！色々な方に好評だったので載せてみました！

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ERIERI1414 @cook_40444956

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材料

3人分位
  • ナス 中3本位
  • 大葉 茄子の量に合わせる
  • なめ茸(市販の瓶詰のものでOK) 茄子の上に適当な量
  • 醤油 適当な量
  • サラダ油 多め
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作り方

  1. 1

    ナスを縦にスライスしフライパンに多めの油をひき焼きます。

  2. 2

    焼きあがったナスをお皿に丸く並べて、大葉・なめ茸を乗せ、小ネギを全体にかけるようにパラパラと乗せます。

  3. 3

    最後に醤油を全体にかけて出来上がり♪

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ERIERI1414
ERIERI1414 @cook_40444956
2021/05/07 04:32に公開

このレシピのキーワード

焼きなす なす 大葉 なめたけ

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