フライパンにごま油を入れ、豚肉を焼く。焼き目が軽くつく程度に中火で1分程度転がす。

余分な脂を拭き取り、にんじん、玉ねぎ、●の調味料を入れる。フタをして中火で4分煮る。

フタを取り、さらに2分煮込みハンバーグ煮汁をとばす。