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☆我が家の定番そら豆餡☆ホントに美味!
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☆我が家の定番そら豆餡☆ホントに美味!-レシピのメイン写真

☆我が家の定番そら豆餡☆ホントに美味!

☆はるとあき☆
☆はるとあき☆ @cook_40059113

甘さ控えめでそら豆の風味が生かされて美味しいから後引く餡が最高なんです。

このレシピの生い立ち
そら豆を沢山収穫したので保存用に作りました。

甘さ控えめでそら豆の風味が生かされて美味しいから後引く餡が最高なんです。

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そら豆を沢山収穫したので保存用に作りました。

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☆我が家の定番そら豆餡☆ホントに美味!

☆はるとあき☆
☆はるとあき☆ @cook_40059113

甘さ控えめでそら豆の風味が生かされて美味しいから後引く餡が最高なんです。

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そら豆を沢山収穫したので保存用に作りました。

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材料

  • そらまめ 200g
  • 砂糖 200g
  • 水  200ml
  • 塩 お好み
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作り方

  1. 1

    そら豆を用意する
    茹で方はレシピID 20733153

    • ☆我が家の定番そら豆餡☆ホントに美味!作り方1写真
  2. 2

    圧力鍋にそら豆と水を入れて15分加圧する

    • ☆我が家の定番そら豆餡☆ホントに美味!作り方2写真
  3. 3

    加圧後砂糖を入れて煮詰める

    • ☆我が家の定番そら豆餡☆ホントに美味!作り方3写真
  4. 4

    煮詰まったらお好みで塩を加える

    • ☆我が家の定番そら豆餡☆ホントに美味!作り方4写真
  5. 5

    出来上がり♡

    • ☆我が家の定番そら豆餡☆ホントに美味!作り方5写真
  6. 6

    お土産やプレゼントにしても喜ばれますよ!

    • ☆我が家の定番そら豆餡☆ホントに美味!作り方6写真
  7. 7

    トーストに塗っても美味しい♡
    たっぷり塗ってください♪
    あと引く美味しさです♡

    • ☆我が家の定番そら豆餡☆ホントに美味!作り方7写真

コツ・ポイント

そら豆を剥く手間が大事です。甘味はお好みで調節してくださいね♪

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☆はるとあき☆
☆はるとあき☆ @cook_40059113
2021/05/08 08:15に公開
皆さんのレシピに毎日感動してます!毎日せっせと家族のために料理を作る男の子2人のママです。主人の転勤でドイツ生活を経験しました。そこで感したのはやっぱり日本のご飯が一番おいしい~!お買い物に行っても新鮮でいろんな食材が簡単に手に入りやすいです。日本は便利です。これからも美味しいもの作って家族の胃袋をつかみます。みんなで楽しい食卓にしたいです。
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このレシピのキーワード

そらまめ

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