にんじんと糸こんにゃくのきんぴら

都菜*
都菜* @cook_40308469

糸こんにゃくが冷凍できないので、余りのにんじんと一緒にきんぴらにしてみました。
このレシピの生い立ち
余りもの救済レシピです!

にんじんと糸こんにゃくのきんぴら

糸こんにゃくが冷凍できないので、余りのにんじんと一緒にきんぴらにしてみました。
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材料

  1. にんじん 1/3本
  2. 糸こんにゃく 1/2袋
  3. 大さじ3
  4. 醤油 大さじ1
  5. みりん 大さじ1
  6. いりごま 適量

作り方

  1. 1

    にんじんはスライサーで千切り

  2. 2

    糸こんにゃくは湯通しでアクを抜いたら、食べやすい大きさにカット

  3. 3

    材料を炒めて、にんじんに火が通ってきたら調味料をすべて加えて煮詰める

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