新玉ねぎとベーコンのトマト味噌汁

新玉ねぎとベーコンのトマト味噌汁-レシピのメイン写真

新玉ねぎとベーコンのトマト味噌汁

ジャカランダ☆ @cook_40055843

甘くて柔らかい新玉ねぎがたっぷり入ったトマト味噌汁♪
火の通りが早い食材なのでささっと一品汁物が欲しい時に最適です。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎでお味噌汁を作ろうと考えました。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/

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火の通りが早い食材なのでささっと一品汁物が欲しい時に最適です。
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甘くて柔らかい新玉ねぎがたっぷり入ったトマト味噌汁♪
火の通りが早い食材なのでささっと一品汁物が欲しい時に最適です。
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材料

２人分

◆新玉ねぎ（薄切り）１/２個
◆ベーコン（短冊切り）２枚
〇だし汁２５０ｃｃ
〇トマトジュース（食塩無添加）５０ｃｃ
〇タカラ本みりん国産米100％大さじ１
味噌小さじ２
小ネギ（小口切り）少々

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作り方

1

鍋に〇を入れ火にかけ煮立ったら◆を加える。
2

新玉ねぎが透明になったら火からおろし味噌を溶き入れる。
3
椀によそい小ネギを散らす。
4
タカラ本みりん「国産米100％」〈米麹で甘みまろやか〉を使用しました。

コツ・ポイント

本みりんをちょい足しするだけでまろやかな味に仕上がります。

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ジャカランダ☆ @cook_40055843

2021/05/08 00:22に公開

冷蔵庫にある食材で短時間でおいしい簡単レシピ☆北欧食器に盛り付けも楽しんでいます。ブログに写真をたくさん載せていますので是非こちらのブログにもどうぞ。https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/http://yaplog.jp/happysyuhu/

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このレシピのキーワード

みそ汁ベーコン新たまねぎこねぎトマトジュース味噌米

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