【美肌】アーモンド効果でカボチャのスープ

下島調剤薬局
下島調剤薬局 @cook_40296525

ビタミンEは、血行を良くして肌に潤いを与えます。そのビタミンEを豊富に含むアーモンドとかぼちゃをスープにしました。
このレシピの生い立ち
1人分あたり
エネルギー :175kcal
食物繊維 :6.0g
食塩相当量 :1.5g

【美肌】アーモンド効果でカボチャのスープ

ビタミンEは、血行を良くして肌に潤いを与えます。そのビタミンEを豊富に含むアーモンドとかぼちゃをスープにしました。
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エネルギー :175kcal
食物繊維 :6.0g
食塩相当量 :1.5g

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材料

2人分
  1. かぼちゃ 1/6個(200g)
  2. 玉ねぎ 1/2玉(120g)
  3. アーモンド効果(砂糖不使用) 1本(200ml)
  4. コンソメ 1個(5g)
  5. バター 10g

作り方

  1. 1

    かぼちゃを1口サイズに切る。

  2. 2

    玉ねぎの半量はスライス。

  3. 3

    ②の残りは粗みじん切り。

  4. 4

    ①と②を耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをし電子レンジで500wで4分加熱する。

  5. 5

    鍋にバター、③を入れ、玉ねぎに火が通るまで加熱する。

  6. 6

    ④をハンドブレンダーやミキサーでペースト状にする。

  7. 7

    ⑤に⑥とコンソメ、アーモンド効果を入れる。

  8. 8

    沸騰させないように弱火で全体がよく混ざったら完成。

  9. 9

    【注意】
    完成写真はかぼちゃの皮ありと皮なしの2種類です。
    作り方の写真は皮ありです。

コツ・ポイント

【美肌効果】【ハンドブレンダー】【ミキサー】

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