ピリ辛やみつき＊カブのポン酢漬け
クック3539PY☆ @cook_40296741
パクパク食べちゃう漬物です。
ピリッと辛くてお酒のおつまみにもおすすめです！
このレシピの生い立ち
小ぶりのカブがあったので漬けました。
ぽん酢の消費。
ピリ辛やみつき＊カブのポン酢漬け
パクパク食べちゃう漬物です。
ピリッと辛くてお酒のおつまみにもおすすめです！
このレシピの生い立ち
小ぶりのカブがあったので漬けました。
ぽん酢の消費。
作り方
- 1
カブはよく洗って8等分のくし形に切ります。
皮は剥かなくても大丈夫です。 -
- 2
ジップ袋にポン酢とごま油、カブを入れます。
- 3
赤唐辛子は種を取って一本はそのまま袋に入れます。
もう一本はキッチン挟みで切りながら袋に加えます。 -
- 4
冷蔵庫で１時間以上寝かせたら出来上がりです。
- 5
器に盛って白ごまをふりかけて完成です。
- 6
おかげさまで話題入(⑉• •⑉)嬉♪
素敵なつくれぽを送って下さった皆様❦感謝の気持ちでいっぱいす( * . .)” -
コツ・ポイント
寝かせている途中で、袋を裏返したり揉んだりすると、均等に味が染み込みます。
辛いのが苦手な方は赤唐辛子を控えて下さいね。
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