鰯のトマトソース煮

Name: 鰯のトマトソース煮
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鰯 5尾; 玉ねぎ 中1/2個; ◎レトルトミートソース 1袋; ◎料理酒 50ml; ◎コンソメ 小1/2弱; 粉チーズ お好みで

干芋くん @cook_40048071

味付けの失敗もなく、コクのあるトマト煮が簡単に出来ます！
骨ごと食べられるので、お子様にもオススメです(◍•ᴗ•◍)v
このレシピの生い立ち
鰯のトマト煮込みを作ろうとした時、賞味期限間近のレトルトミートソースを発見し、これで煮込んだら美味しいかもと思い、試してみたところ美味しくて家族にも好評だったので！

鰯のトマトソース煮

干芋くん @cook_40048071

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材料

鰯 5尾
玉ねぎ中1/2個
◎レトルトミートソース 1袋
◎料理酒 50ml
◎コンソメ小1/2弱
粉チーズお好みで

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作り方

1

鰯の頭と内蔵を取り除いて洗ったら、水気をキッチンペーパーでよくふいて食べやすい大きさに切る。
玉ねぎは薄切りにする。
2

１と◎を全て圧力鍋に入れて圧がかかったら弱火で17分煮る。
3

時間になったら火を止め、自然に圧が下がるまで放置。
器に盛り、粉チーズをかけてできあがり。

コツ・ポイント

·鰯の大きさや本数により、加圧時間を調整してください。
·お好みで、しめじやマッシュルームなどのきのこ類を入れても美味しいです！

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つくれぽ

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干芋くん @cook_40048071

2021/05/08 07:03に公開

ご訪問ありがとうございます✧✦✧　　美味しいものを見るのも食べるのも大好きな食いしん坊ママです♫(栄養士免許/フードコーディネーター資格あり)　COOKPADのおかげで毎日とーっても助かってます❤ 　　『簡単！！なのに美味しい☆』…そんなレシピが大好きです♪♫♪٩(๑❛ᴗ❛๑)۶☆※時々レシピの見直し/変更しております。ご了承ください。

このレシピのキーワード

煮物いわし酒ミートソース玉ねぎ

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