作り方
- 1
大根を食べやすい大きさに切り、昆布を小さくきり、干し椎茸を入れて、お水を入れて沸騰させる。
- 2
一口大にカットした豚肉、豆腐、キムチ、やしを入れて、味噌を溶かして、大根がしみるまで煮込む。
- 3
味見して、出来上がりです。
コツ・ポイント
野菜たっぷりの一品です。
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