マジで御飯が足りなくなる☆きんぴらごぼう
ハミング✩バード♪ @cook_40235518
シャキッと食感でタレ旨味が
あとをひく、まとめて作っておきたい
常備菜☆
無言で納得してもらえる！
御飯は多めに炊いて♪
このレシピの生い立ち
御飯のおともに山盛りにして
食卓に置く、これだけでもう
満足できる！
おいしいきんぴらごぼうです♪
シンプルが１番☆
とにかく癖になるので
一度お試しくださいね
マジで御飯が足りなくなる☆きんぴらごぼう
シャキッと食感でタレ旨味が
あとをひく、まとめて作っておきたい
常備菜☆
無言で納得してもらえる！
御飯は多めに炊いて♪
このレシピの生い立ち
御飯のおともに山盛りにして
食卓に置く、これだけでもう
満足できる！
おいしいきんぴらごぼうです♪
シンプルが１番☆
とにかく癖になるので
一度お試しくださいね
作り方
- 1
ごぼう、にんじんは
細千切りにする - 2
フライパンにごま油をひいて、ごぼうと
人参を入れて、しんなりとするまで中火で炒める - 3
だしの素と砂糖、みりん、酒を加えてよく絡めながら炒める
- 4
強火にして醤油を加えて、汁気がなくなってきたら煎り胡麻を加え混ぜ合わせたら出来上がり♪
コツ・ポイント
細千切りが難しいときは
八百屋さんとかで、ごぼう、にんじんの
細千切りが量り売りされてますので
そちらで購入してもよいです
工程４で強火で炒める際は
焦げないようよく混ぜ合わせて
ください
※火加減が強すぎるときは中火に下げましょう
似たレシピ
-
-
-
-
常備菜に♪美味な人参とごぼうのきんぴら♡ 常備菜に♪美味な人参とごぼうのきんぴら♡
ご飯のお供に、お弁当に、おつまみに♪常備しておけば絶対大活躍してくれるきんぴらは応用もきくので是非お試しを(*^^)♡
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21838815
