野菜炒め

richan66
richan66 @cook_40299503

味付け簡単!
きのこがいい味を出してくれます。
このレシピの生い立ち
うちにあった野菜で簡単に味付けしました。

野菜炒め

味付け簡単!
きのこがいい味を出してくれます。
このレシピの生い立ち
うちにあった野菜で簡単に味付けしました。

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材料

1人分
  1. 人参 大さじ3
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. ほうれん草 2束
  4. まいたけ 1/2パック
  5. もやし 1カップ
  6. 小さじ1
  7. 醤油 大さじ1
  8. はちみつ 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    人参、玉ねぎ、ほうれん草を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに油をひき、人参、玉ねぎを炒める。玉ねぎが半透明になったところで、さらにまいたけ、もやし、ほうれん草を加える。

  3. 3

    醤油、はちみつを加えて味をつける。

  4. 4

    器に盛り付けて完成。

コツ・ポイント

今回は入れていませんが、肉やツナ、さつま揚げなどを入れるとより美味しくなります!

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richan66
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好きなものをほんの少しでも健康的に食べたい。食べられないものがあっても美味しく食べたい。そんな思いでレシピを作っています。健康的に楽しい食事を目指しています。
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