材料2つで万能調味料★梅しょう油

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

材料2つで簡単に作れる我が家の万能調味料です。肉炒めやチャーハン、冷や奴や和え物など色んな料理に使えます♪

このレシピの生い立ち
色んな料理に使えて便利な、我が家の万能調味料です。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12674364837.html

材料2つで万能調味料★梅しょう油

材料2つで簡単に作れる我が家の万能調味料です。肉炒めやチャーハン、冷や奴や和え物など色んな料理に使えます♪

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色んな料理に使えて便利な、我が家の万能調味料です。
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材料

作りやすい分量
  1. しょう油 200cc
  2. 梅干し 小4~5個

作り方

  1. 1

    煮沸消毒したビンに梅干しとしょう油を入れてつけるだけでOK。

  2. 2

    2~3日後から使えますが、1週間ほど置くとしょう油に梅の香りと酸味がしっかりつきます。

  3. 3

    材料2つで万能調味料★シソしょう油(レシピID : 20949015 )もどうぞ♪

コツ・ポイント

梅干しは大きなものを使う場合は2個くらいで大丈夫です。梅干しはかつお梅や蜂蜜漬けなどお好みのもので作って下さい。
冷蔵庫で保存し、しょう油が減ってきたら足せばOK。

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歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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