作り方
- 1
カット野菜、肉はなんでも良い
家にきもがあったので今回はそれを使ってます - 2
油をかけ、しょうゆで炒める
- 3
めん投入
- 4
ほぐしながら炒めます
- 5
粉末ソースをかけて火を止めます
- 6
これが基本の美味しい焼きそばの作り方です
- 7
今回はえんどう豆を頂いたので
すじをとります - 8
親子丼を作るイメージで
えんどう豆にかぶるくらいの
水煮、だしの素、しょうゆ、みりん
などをいれて煮込みます - 9
最後卵とじにして焼きそばの上に
かけます - 10
できあがり〜!
コツ・ポイント
えんどう豆をたくさんもらったので
卵とじにして焼きそばにかけてみました!
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