えんどう豆卵とじ焼きそば

hotaruoop
hotaruoop @cook_40299269

えんどう豆卵とじ焼きそば
このレシピの生い立ち
えんどう豆をたくさんもらったので
焼きそばに卵かけにしてみました!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 適量
  2. フライパン1周
  3. しょうゆ フライパン1周
  4. めん マルちゃんとか市販のもの
  5. えんどう豆 適量
  6. だしの素 袋小半分
  7. みりん 大さじ1
  8. 3〜4個

作り方

  1. 1

    カット野菜、肉はなんでも良い
    家にきもがあったので今回はそれを使ってます

  2. 2

    油をかけ、しょうゆで炒める

  3. 3

    めん投入

  4. 4

    ほぐしながら炒めます

  5. 5

    粉末ソースをかけて火を止めます

  6. 6

    これが基本の美味しい焼きそばの作り方です

  7. 7

    今回はえんどう豆を頂いたので
    すじをとります

  8. 8

    親子丼を作るイメージで
    えんどう豆にかぶるくらいの
    水煮、だしの素、しょうゆ、みりん
    などをいれて煮込みます

  9. 9

    最後卵とじにして焼きそばの上に
    かけます

  10. 10

    できあがり〜!

コツ・ポイント

えんどう豆をたくさんもらったので
卵とじにして焼きそばにかけてみました!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

hotaruoop
hotaruoop @cook_40299269
に公開
レシピ本YUKIちゃんのイージーハッピークッキング〜♡Amazonで発売中❕吉田蛍by HOTARU de KITCHEN
もっと読む

似たレシピ