かぼちゃの煮物　ちくわ　簡単

かぼちゃの煮物　ちくわ　簡単-レシピのメイン写真

かぼちゃの煮物　ちくわ　簡単

gomayo @cook_40286509

かぼちゃの煮物を作りました。ちくわも入れてみました。冷えてもおいしいです。2.3日はもちます。明日のお弁当の一品にも。
このレシピの生い立ち
煮物が好き。
スーパーに綺麗なかぼちゃがあった。

かぼちゃの煮物を作りました。ちくわも入れてみました。冷えてもおいしいです。2.3日はもちます。明日のお弁当の一品にも。
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煮物が好き。
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かぼちゃの煮物　ちくわ　簡単

gomayo @cook_40286509

かぼちゃの煮物を作りました。ちくわも入れてみました。冷えてもおいしいです。2.3日はもちます。明日のお弁当の一品にも。
このレシピの生い立ち
煮物が好き。
スーパーに綺麗なかぼちゃがあった。

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材料

4人分

かぼちゃ 1/4
油適量
砂糖大さじ3
醤油大さじ3
酒大さじ1
ちくわ 2袋

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作り方

1
かぼちゃ4分の1を準備
2
種を取り端の硬いところを切り落とす
3
かぼちゃをきる。真っ直ぐでも斜めに切ってもよい。
面取りはしません。多少煮崩れてもそれがおいしいです。
4
油で簡単に炒めます。
5
かぼちゃが隠れるぐらいお湯を入れます。水でも大丈夫。
砂糖3.醤油3.酒1をいれる。
6
出汁がでるようなちくわや角天、丸天などを入れる。
7
水分がなくなるくらい煮詰めたら出来上がり

コツ・ポイント

油で炒める
ちくわや角天など出汁が出るものをいれる

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gomayo @cook_40286509

2021/05/13 05:26に公開

ミシンでの小物づくりが大好きです。フルで仕事をしながら30年間、主人のお弁当作りをしてきました。簡単に作れるものを紹介していきたいと思います。よろしくお願いします。

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このレシピのキーワード

煮物かぼちゃ酒ちくわ

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