さやえんどうの春色炒め
rikoamama @cook_40089107
簡単、美味しい、彩りよし！
お弁当にも。
このレシピの生い立ち
畑のきぬさやがたくさん取れたので。
子どもたちの好きなウインナーとコーンと合わせてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
さやえんどうはスジをとり洗っておく。
- 2
あたためて油を敷いたフライパンで、食べやすい大きさに切ったウインナーを炒める。
- 3
ある程度火が通ったところに、さやえんどうとコーンを入れて炒める。
- 4
塩胡椒で味を整えて完成。
コツ・ポイント
さやえんどうはシャキシャキ感を残す為、サッと炒める。
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