焼くだけ!丸ごとそら豆のグリル焼き

ごまたま日和 @cook_40446020
焼くことでいっそう香り立つ!春が旬のそら豆
このレシピの生い立ち
旬の時期にそら豆をシンプルに素材のまま頂きたくて。焼くことでいっそう香りがたちます。
作り方
- 1
そら豆を水洗いする
- 2
魚焼きグリルに並べる
*フライパンでもできます
- 3
10分前後焼く
- 4
さやが黒くなっても大丈夫です
中身がほっくりします - 5
塩を添える
- 6
熱々はほくほくで美味しいです♫
コツ・ポイント
さやが黒くなるまで焼くのがポイントです。
中身が蒸されてほっくりします。
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