柚子みそ焼きおにぎり
ゆずの風味と甘めの味噌が焦げておいしい焼きおにぎりです！
このレシピの生い立ち
さわやかな焼きおにぎりを作りたくて考えました！
作り方
- 1
九州産のゆず果汁、果皮を使用した粒が美味しいゆず味噌です。甘めの味噌に柚子の爽やかな風味を加えました。
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- 2
炊いたご飯をおにぎりにします。
- 3
片面に粒ゆずみそをぬり、バーナーで炙ります。
コツ・ポイント
バーナーがない場合はトースターにアルミホルを敷いて焼いてもOKです！
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味噌の焼おにぎりは焦げやすい。けど焼き味噌をまぜたご飯で作れば、焦げ付かないしどこをかじっても香ばしい焼きおにぎりだよ♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21844679
