2食入りつゆつき。
とっても簡単です。

白菜ざく切り　にんじんいちょう切り　しめじは食べやすく小分けに。ねぎは小口切り。

300CCの熱湯に煮えにくい人参から。

人参が煮えたら白菜、しめじを加えて
つゆを入れ味を調えます。

沸騰しているつゆにはっとを入れ3分ゆでます。

あぶら麩をいれてください。

完成です。