ニラのみそ和え

ゆまみき
ゆまみき @cook_40020108

ニラをみそと塩、味の素、ごま油で揉み込んだよ~
このレシピの生い立ち
ウチの地方は赤味噌メインですが、もちろん、ご家庭で使ってるみそを使えばいいと思います~~~o(^-^)o

ニラのみそ和え

ニラをみそと塩、味の素、ごま油で揉み込んだよ~
このレシピの生い立ち
ウチの地方は赤味噌メインですが、もちろん、ご家庭で使ってるみそを使えばいいと思います~~~o(^-^)o

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材料

2、3人分?
  1. ニラ 1把
  2. みそ 中さじ2
  3. 味の素(無くても可) 2ふりくらい
  4. 小さじ2/1くらい
  5. ごま 大さじ2くらい
  6. いりごま(白) 仕上げにパラパラと
  7. チューブにんにく 2cmくらい

作り方

  1. 1

    ニラを洗って食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    調味料をすべて入れ、揉み込む!

  3. 3

    揉み込んだら、ラップをして冷蔵庫に。

  4. 4

    一晩くらい冷蔵庫で寝かせて、最後にごまかけて完成!

コツ・ポイント

ニラを洗って切って、あとは揉み込むだけ!ご飯の友!肴のあてにしても◎

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ゆまみき
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お菓子作りが好きです♪でも・・・成功率が低いような・・・(^^ゞ最近お菓子作ってないな~反省(_ _ )ゆまみきのへっぽこ料理ブログ。カメラの腕が悪いね★https://ameblo.jp/peki223/
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