作り方
- 1
鮭に☆をまぶす。
枝豆をさやから出す。 - 2
フライパンを温め、鮭を焼く。
- 3
小鍋に★を合わせひと煮立ちさせ枝豆を入れ火を止める。＊を合わせ加え、とろみがつくまで再び弱火にかける。
- 4
鮭を皿に盛り、(3)をかける。
コツ・ポイント
出汁は水にだしの素少量を加えるか、かつおだしを使うと良いです。
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れなぼうず
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