★新発田市保育園給食★のり酢和え

新発田市100彩食堂
新発田市100彩食堂 @shibata_100sai

茹でて和えるだけ。簡単にできるのり酢和えです。のりの風味がよく、さっぱりしていて子どもたちに人気の一品です。
このレシピの生い立ち
新発田市保育園給食の人気レシピ集に掲載されたレシピです。
保育園給食では、子どもたちの味覚に合わせて薄味で作っています。
是非ご家庭でも、同じメニューを味わってみてください♪

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材料

4人分
  1. ほうれん草 1袋(180g)
  2. もやし 2/3袋(160g)
  3. ツナ缶 60g
  4. ★酢 大さじ1/2
  5. ★しょうゆ 大さじ1/2
  6. 海苔 適宜

作り方

  1. 1

    ほうれん草は茹で、食べやすい大きさに切る。もやしは少し折り、茹でる。

  2. 2

    ツナ缶を開け、水気を切る。

  3. 3

    ★を混ぜ合わせる。

  4. 4

    ボウルに1、2、3と細く切った海苔を混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

新発田市保育園給食の人気メニューです!
【1人当たりの栄養価】
エネルギー 58kcal
塩分 0.4g 野菜量 85g

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レシピ作者

新発田市100彩食堂
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に公開
新発田市役所公式キッチンです。新潟県の北部に位置する新発田市には、アスパラガスや越後姫など、新鮮な食材がたくさん♪郷土料理をはじめ、学校・保育園・幼稚園給食など、しばたのおいしい「ごっつぉ」レシピを紹介します☆健康ヒーロー100彩マンと一緒に、『し』塩はひかえめ『ば』バランス食『た』たっぷり野菜で、めざせ100彩!!【新発田市公式HP】http://www.city.shibata.lg.jp
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