作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルを入れ、あったまったら、輪切にした茄子を両面焼く。
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- 2
★の調味料と、すりおろし生姜、カットしたトマトと大葉を混ぜておく。
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- 3
両面焼けた茄子を2に混ぜて完成
コツ・ポイント
生姜をすりおろした方が美味しいです
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$レンジで簡単$ナスとトマトのマリネ$ $レンジで簡単$ナスとトマトのマリネ$
さっぱり味で頂く、大葉と生姜の香る「ナスとトマトのマリネ」ですv(^.^)v冬場は温かいまま、夏場は冷蔵庫で冷やして
Ｅ＆Ｙキッチン -
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その他のレシピ
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