フライパンと鍋でキムチ肉じゃが

さめ母ちゃん
さめ母ちゃん @cook_40313091
大阪

フライパンで炒めて、隣の鍋で煮るから、手早く仕上がります。
このレシピの生い立ち
髪にも体にもいい発酵食品、卵をいれたレシピを考えています。

フライパンと鍋でキムチ肉じゃが

フライパンで炒めて、隣の鍋で煮るから、手早く仕上がります。
このレシピの生い立ち
髪にも体にもいい発酵食品、卵をいれたレシピを考えています。

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材料

4人分
  1. 豚肉(細切れかバラ肉 500g
  2. 玉葱 2個
  3. 糸こんにゃく 1袋
  4. ジャガイモ 2個
  5. 白菜キムチ(ほぼ汁でも可) 150g
  6. 450cc
  7. 甜菜糖 大さじ2
  8. 醤油 大さじ1
  9. 本みりん 大さじ2
  10. にんじん 1本
  11. 2個

作り方

  1. 1

    フライパンで豚肉を炒める

  2. 2

    となりの鍋にうつす

  3. 3

    玉葱を炒める

  4. 4

    隣の鍋にうつす。

  5. 5

    糸こんにゃくを炒める

  6. 6

    隣の鍋にうつす。にんじんも同様に。

  7. 7

    水を入れる

  8. 8

    調味料をいれる

  9. 9

  10. 10

    キッチンペーパーで落とし蓋をする

  11. 11

    フタをして中火20分

  12. 12

    卵でとじる

  13. 13

    できあがり

コツ・ポイント

育毛食材を使った、育毛レシピです!卵でふんわりとじたら美味しさ倍増です^ ^

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髪の元気はココロの元気!髪は食べたものから作られます。育毛レシピや一人暮らし向けな簡単レシピなどを掲載します。写真が得意ではないので、映えませんが、美味しいレシピをアップしますので宜しくお願いします。Aozoraスーパスカルプ旭・千林店YouTube発毛ナースさめちゃんねる配信中毛髪診断士 看護師 鮫島由美子
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