ひらたけとピーマンのおかか醤油炒め
うさこのおうち @cook_40094213
ピーマンとひらたけを炒めた作り置きにおすすめの副菜です。1品追加したい時やお弁当のおかずにおすすめです。
このレシピの生い立ち
作り置きしたくて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンは種とわたを取り除き千切りにする。ひらたけは根元を切り落とし食べやすくほぐす。
- 2
フライパンに油を入れてピーマンとひらたけを炒める。焼き色がついてしんなりしたら醤油を入れて炒める。
- 3
お好みで鰹節を入れて炒め火を止める。
コツ・ポイント
ピーマンの大きさや量により味付けはお好みで調整してください。
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