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ゆかりのイブクロ  手羽元のグリル焼き
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ゆかりのイブクロ  手羽元のグリル焼き-レシピのメイン写真

ゆかりのイブクロ  手羽元のグリル焼き

ゆかりのイブクロ
ゆかりのイブクロ @cook_40296794
京都北部

火が通りにくい手羽元をオーブンで焼く事でしっかり焼け、そして美味しいです。
このレシピの生い立ち
火が通りにくい手羽元をおもいっきりかぶりつきたくて!子供達に良く作ります。

火が通りにくい手羽元をオーブンで焼く事でしっかり焼け、そして美味しいです。
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ゆかりのイブクロ  手羽元のグリル焼き

ゆかりのイブクロ
ゆかりのイブクロ @cook_40296794
京都北部

火が通りにくい手羽元をオーブンで焼く事でしっかり焼け、そして美味しいです。
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材料

3人分
  • 手羽元 10本
  • ☆にんにく 小さじ1
  • ☆生姜 小さじ1
  • ☆醤油 大さじ2
  • ☆料理酒 大さじ2
  • ☆はちみつ 小さじ1.5
  • ☆ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    手羽元を並べてフォークでブスブスとあなおあける。

    • ゆかりのイブクロ  手羽元のグリル焼き作り方1写真
  2. 2

    ☆をジップロック等に入れあわせる。

  3. 3

    ①を②に漬け込み半日程寝かせる。

    • ゆかりのイブクロ  手羽元のグリル焼き作り方3写真
  4. 4

    オーブンを220度に予熱開始する。

    鉄板にグンキングシートを引き手羽元を並べる。

    • ゆかりのイブクロ  手羽元のグリル焼き作り方4写真
  5. 5

    220度で20〜25分焼く。

    • ゆかりのイブクロ  手羽元のグリル焼き作り方5写真

コツ・ポイント

手羽元に穴をあけ味をしみこませる。

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ゆかりのイブクロ
ゆかりのイブクロ @cook_40296794
2021/05/25 05:14に公開
京都北部
食べることも大好き 作ることも大好き後は皆んなの美味しい😋の言葉が私を幸せにしてくれる❤︎だから毎日作り続けます✨胃袋鷲掴み😋
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このレシピのキーワード

はちみつ にんにく 酒 しょうが 手羽元

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