卵は使う、クリームコーン食パン

なまちょこれいと
なまちょこれいと @cook_40163703

焼~ける~かな~♪焼~ける~かな♪、はてはてほほ~♪ クリームコーン缶詰を使って食パンは焼けるのか・・・?!
このレシピの生い立ち
覚え書きに。

卵は使う、クリームコーン食パン

焼~ける~かな~♪焼~ける~かな♪、はてはてほほ~♪ クリームコーン缶詰を使って食パンは焼けるのか・・・?!
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材料

1斤
  1. 1個
  2. スイートコーン缶詰、クリーム状(うらごし) 卵とあわせて210gになるように。
  3. 強力粉 250g
  4. てんさい糖 20g
  5. 3g
  6. 菜種油 30g
  7. ドライイースト 3g

作り方

  1. 1

    HBのパンケースに、卵を入れる。

  2. 2

    卵とあわせて210gとなるようにスイートコーン缶詰を入れる。

  3. 3

    強力粉→てんさい糖→塩→菜種油の順番に入れる。

  4. 4

    所定の位置にドライイーストを入れる。

  5. 5

    ドライイースト、早焼き、焼き色淡でスタート。

  6. 6

    イーストが投入されたあと、粉落としをする。

  7. 7

    釜のびがよく、ほんのり甘い、ふわっふわのパンができました!とうもろこしが苦手なわが子もおいしいと言って食べてました♪

コツ・ポイント

てんさい糖と塩を離して入れる。スイートコーン缶詰は、砂糖不使用の商品を使いました。

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おいしいものを食べるのが好きです。東京どら焼き御三家、どのお店のどら焼きも美味しいです。私は亀十のどら焼きが一番好きです。興味をもってレシピを見てくださる方、つくれぽを送ってくださる方、ありがとうございます。感謝です。
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