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塩サバ味噌煮 ホットクック (改善中)
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塩サバ味噌煮 ホットクック (改善中)-レシピのメイン写真

塩サバ味噌煮 ホットクック (改善中)

azusaccho
azusaccho @cook_40082592

コストコ 塩サバで甘めの味噌煮を作るために試行錯誤中。
このレシピの生い立ち
初回
・塩抜きなしだと少ししょっぱい
・砂糖大さじ1だと甘くはない

コストコ 塩サバで甘めの味噌煮を作るために試行錯誤中。
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初回
・塩抜きなしだと少ししょっぱい
・砂糖大さじ1だと甘くはない

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塩サバ味噌煮 ホットクック (改善中)

azusaccho
azusaccho @cook_40082592

コストコ 塩サバで甘めの味噌煮を作るために試行錯誤中。
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初回
・塩抜きなしだと少ししょっぱい
・砂糖大さじ1だと甘くはない

コストコ 塩サバで甘めの味噌煮を作るために試行錯誤中。
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・塩抜きなしだと少ししょっぱい
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材料

  • 塩サバ
  • 味噌 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1.5?
  • みりん 大さじ1
  • 酒 大さじ2
  • 水 大さじ2
  • 生姜チューブ 5cm
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作り方

  1. 1

    コストコ 塩サバを塩抜き
    (1.5%の食塩水で2時間?)

  2. 2

    ホットクック に皮を上に入れる

  3. 3

    混ぜた調味料を入れる

  4. 4

    サバの味噌煮モードで作る

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azusaccho
azusaccho @cook_40082592
2021/05/22 08:40に公開

このレシピのキーワード

みそ煮 サバ 酒 味噌

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