帰りは手ぶら*海苔巻き風お弁当

広げたラップに海苔を置き、ご飯の半分くらいを乗せる。

おかずを乗せる。今回は冷凍の春巻、豚カツ、おかか等。

新生姜とか紅生姜とかを追加するのも楽しいです。

残りのご飯を乗せる。きっちりじゃなく、なんとなくおかずの手前全体に乗っかればOK。

ラップごとたたむように持ち上げて海苔巻きのようにまとめる。

おかずを乗せ過ぎてご飯が乗らないときは、手前にご飯を広げてパタンとたたむように被せて、強引に巻いてしまいます。

海苔巻き風にまとまったら、ラップを外ししっかり冷ます。

冷めたらラップに包んで出来上がり。

半分くらいに切ると、スティックおにぎり風で、見映えよく食べやすいです。

ですが、中のおかずに対してご飯が少ないため、小さく切るとバラバラになるし、ラップも必須。剥きながら食べます。