作り方
- 1
小松菜を一口大に切る。
ネギは小口切り。 - 2
フライパンに☆の調味料と小松菜をいれ軽く炒めたらお皿に取り出しておく。
-
- 3
2のフライパンのまま油を入れ挽肉を炒める。
ポロポロになってきたら★の調味料をいれ水分がある程度なくなったらok。 -
- 4
今回は冷凍うどんを使用しましたが、何でも良いです！表記通りに茹でます。
- 5
お皿に、うどんを盛り付けて、そぼろ、小松菜、ネギ、納豆、海苔、鰹節を乗せ、めんつゆかけて完成！
-
- 6
小松菜が安かったので使用しましたが、その時に安い野菜でいいと思います。めんつゆで味の濃さを調整してください！
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