簡単！エビチリソース✩.*˚
みーちゃん513 @cook_40443202
エビチリが食べたいけど、ソースを買っても
残るなあ、、という事がないように。
1回量(2人分)を、お家にあるもので！
このレシピの生い立ち
市販のソースを買っても残るので( * . .)"
アプリでひらく作り方
- 1
長ネギはみじん切りしておく。
- 2
●の調味料をあらかじめ合わせておく。
- 3
フライパンに少量の油、にんにく、⑴のネギを合わせ、中火で香りが出るまで2〜3分火にかける。
- 4
⑶に⑵で合わせた調味料を入れ、そのまま中火でフツフツするまで火にかける。
- 5
火を止め、水溶き片栗粉を少しずつ入れ混ぜる。
- 6
強火で30秒ほど火にかければ完成✩.*˚
コツ・ポイント
自宅で簡単に！エビチリソースを！
子どもちゃんがいるお家や、辛味が苦手な方は
豆板醤なしでも美味しいです♪
このレシピでも、辛味はあまりないので
辛いのがお好きな方は豆板醤を増やしてください☆
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